先看這裡,可以少走三年冤枉路
我養死的第一盆發財樹,是在公司茶水間。當時想說水耕乾淨、不用土、不會長小飛蟲,就把剛從花市買回來的土耕盆栽直接抓去水龍頭底下沖,洗到根白白淨淨,塞進透明玻璃瓶,水加到瓶口。兩週後莖幹底部開始發軟,一個月後整株軟倒。後來才知道,水耕發財樹會死,幾乎都不是因為水本身,而是水位太高、換水太勤、轉盆太急這三件事湊在一起。
為什麼我最後把發財樹改成水耕
先講結論。如果你跟我一樣是租屋族、常常出差、陽台只有半日照,水耕會比土耕省事很多。但如果你期待它一年長高三十公分,水耕會讓你失望。
土耕的發財樹在台灣夏天,兩天不澆水葉子就垂,三天不澆開始黃。出差一週回來,通常要收屍。水耕最大的好處是容錯率高,只要水位對,放兩週不管它也不會立刻出事。
缺點也很現實。水耕的根長期泡在水裡,長得比土耕慢,葉片也比較小。我同一批買的兩棵,土耕那棵一年抽了六片新葉,水耕那棵只抽了三片。但水耕那棵從沒黃過葉,介殼蟲也沒來過。
我的判斷標準:如果你一個月會離家超過五天,或者住的地方沒有對外陽台,水耕值得一試。如果你有南向陽台又天天在家,土耕其實長得更好。
什麼是發財樹水耕?跟土耕差在哪裡
發財樹的本名是馬拉巴栗(Pachira aquatica),也有人叫它美國花生。它原生在中南美洲的沼澤與河岸邊,那個環境是定期淹水又退水的。所以它的根其實不怕水,怕的是一直泡在缺氧的死水裡,還有莖幹基部長期潮濕。
這是很多網路文章沒講清楚的地方。發財樹怕的不是水,是悶。
| 比較項目 | 水耕 | 土耕 |
|---|---|---|
| 介質 | 水加上發泡煉石或陶粒 | 疏鬆培養土 |
| 給水頻率 | 7 到 21 天換一次水 | 夏天約 2 到 3 天澆一次 |
| 爛根風險 | 中,水位過高就出事 | 高,悶濕與排水不良是主因 |
| 生長速度 | 慢 | 快 |
| 蟲害 | 幾乎沒有 | 容易有小飛蟲、介殼蟲 |
| 施肥方式 | 水耕專用營養液,需稀釋 | 緩效肥撒在土表 |
| 換盆頻率 | 換水即可,容器可長期不變 | 一到兩年要換一次土 |
| 適合族群 | 租屋、常出差、怕蟲的人 | 有陽台、願意定期照顧的人 |
如何挑選適合水耕的發財樹苗
不是每棵發財樹都適合轉水耕。我在台北建國花市(大安區建國南路一段,只有週六日營業)跟彰化田尾公路花園各買過幾棵,心得是這樣。
種子實生苗,主根明顯、莖幹偏細,但適應力最好,轉水耕的成功率最高。我那棵活了兩年的就是這種,當初一盆不到兩百元。
扦插苗,沒有主根,鬚根很多,轉水耕速度最快,但莖幹比較容易軟。這種苗買回來要特別注意莖底有沒有傷口。
編辮型的三股或五股,外型最好看,價格也最高,但辮子中間的縫隙容易積水發霉。整盆轉水耕我試過一次,失敗收場。如果你真的喜歡編辮款,建議只挑其中一股拆下來水耕。
我在花市挑苗一定會做的三個動作
把盆子翻過來看盆底有沒有根穿出來,根穿出來的通常已經在盆裡繞圈,轉水耕後容易悶爛。輕捏莖幹基部,軟的、有凹陷的直接放回去。翻葉背看有沒有白色小點,那是介殼蟲,帶回家會傳給其他盆栽。
容器與介質怎麼選才不長藻
透明玻璃瓶好看,但這是我繳學費學到的教訓。透明容器照到光,水裡會長綠藻。藻類白天行光合作用、晚上耗氧,等於在跟你的根搶氧氣。我有一瓶就是這樣,藻長滿瓶壁之後兩週,根系開始從末端變黑。
解法有三個。換成深色或不透明的容器。玻璃瓶外面套一層牛皮紙袋或藤編外杯。或者把瓶子塞進櫃子裡,只留葉子見光。
介質方面,發泡煉石跟陶粒都行,重點是顆粒要能讓根抓得住。玻璃彈珠我不建議,太重又沒有孔隙,根抓不牢,換水時整株會滑出來。定植籃是好朋友,換水時整籃提起來沖一沖就好,不用在那邊撈根。
換水頻率:新手最容易做錯的一件事
很多人以為水耕就是要天天換水,保持乾淨。錯。頻繁換水會讓根系一直處在適應新水質的狀態,尤其自來水裡的餘氯會刺激根毛,換得太勤反而長不出水根。
| 季節 | 建議換水間隔 | 水溫 | 備註 |
|---|---|---|---|
| 春(3 到 5 月) | 10 到 14 天 | 常溫 | 生長季,換水時可補稀釋營養液 |
| 夏(6 到 9 月) | 7 到 10 天 | 常溫,避免曬熱 | 藻類好發,容器要遮光 |
| 秋(10 到 11 月) | 10 到 14 天 | 常溫 | 準備減肥,濃度減半 |
| 冬(12 到 2 月) | 14 到 21 天 | 室溫,不要用冷水 | 完全停肥,減少打擾 |
判斷該不該換水,看三個訊號就好。水變濁、水面浮一層薄膜、靠近聞有味道。只要這三個都沒出現,就算超過兩週我也不急著換。
自來水要不要曝氣?我的做法是裝一桶放一夜再用。不是因為氯有多毒,而是讓水溫跟室溫接近,根比較不會受刺激。冬天直接沖冷水進去,隔天通常會看到一兩片葉子黃掉,這個我實驗過三次,屢試不爽。
只補水不換水的下場:礦物質會持續累積,兩三個月後瓶底會出現白色結晶,那是鹽類。這時候要整瓶換掉,不是加水稀釋,稀釋只會讓濃度下降一點,鹽還是在。
水位、光照、營養液三個關鍵參數
水位:只淹到根,不要淹到莖
這條是保命線。水位的上限是莖幹基部以下一公分。發財樹的莖是肉質的,泡水兩週就開始軟。我現在都用油性筆在瓶身畫一條線,換水時眼睛瞄一下就知道有沒有加太多。
光照:明亮散射光,東向窗最好
南向窗夏天直射會把葉片曬出白斑。我試過放西曬陽台,三天葉緣就焦。東向窗,或者距離南窗一公尺的位置最穩。冷氣房可以,但不要放在出風口正下方,那裡的風會把葉片水分抽乾。
營養液:寧淡勿濃
水耕發財樹對肥料的需求比你想像的低。我用的是水耕專用 A、B 劑,標示濃度的三分之一到二分之一就夠,冬天完全不加。加太多最明顯的症狀是葉尖焦黑、根部發褐,這時候只能整瓶換清水,停肥一個月。
關於水耕發財樹的基礎養護,農業部農業知識入口網(moa.gov.tw)有馬拉巴栗的栽培資料可以對照。不過官方資料多針對田間栽培,居家水耕的細節還是得靠自己的紀錄。
土耕轉水耕的完整步驟
這是我目前成功率最高的流程,五棵裡活了五棵。核心原則只有一個:慢。
轉盆前三天停止澆水。土團稍微乾一點,脫盆時根系比較不會斷。
脫盆後泡水三十分鐘。讓土團軟化,不要硬扯,硬扯斷掉的根要兩個月才長回來。
用蓮蓬頭最低水壓沖。水柱太強會把根毛沖掉,根毛沒了等於吸收面積歸零。
剪掉黑、軟、有異味的根。剪刀先用酒精擦過,剪到切口是白或淡黃色為止。
陰涼處晾半天。傷口稍微收乾再下水,這一步很多人省略,但傷口直接泡水容易感染。
上盆,水只加到根系的三分之一到一半高。前七天放陰涼通風處,不施肥。
掉葉是正常的。我上一次轉盆掉了四片下位葉,兩週後從莖節冒新芽。當時差點以為要重買,忍住了。
不要用泡水催根那套。發財樹不是富貴竹,莖幹泡水不會長根,只會爛。網路上有些教學說把莖切一段泡水就會發根,那是針對不同植物的做法,套在馬拉巴栗身上幾乎必敗。
葉黃、根黑、水濁的症狀對照表
下面這張表是我自己的急救筆記,症狀對照原因,後面是我實際處理的方式。
| 症狀 | 最可能的原因 | 我會怎麼處理 |
|---|---|---|
| 下位葉整片變黃掉落 | 轉盆換根期,屬於正常現象 | 不動它,觀察兩週再判斷 |
| 新葉變小、顏色偏淡 | 光照不足 | 移到更亮的位置,先不施肥 |
| 葉尖焦黑 | 營養液太濃 | 整瓶換清水,停肥一個月 |
| 莖幹基部發軟、有異味 | 水位太高導致細菌感染 | 剪到健康組織,重新發根 |
| 根系變黑、摸起來滑 | 缺氧或水質腐敗 | 剪黑根、換水、改用不透明容器 |
| 水變濁、有臭味 | 有機物腐敗 | 全部換水,清洗容器與煉石 |
| 水面或瓶壁長綠藻 | 光線直射水中 | 遮光,或直接換深色容器 |
| 葉背出現白色小點 | 介殼蟲 | 用棉花棒沾酒精逐一清除 |
常見問題
水耕發財樹的水位到底要加到哪裡才不會爛莖?
記一條線就好:莖幹基部往下留一公分的安全距離。根可以整條泡水,莖不行。我看過太多人把水加到瓶口,心裡想的是根泡越多越好,結果兩週後莖底發軟。根泡水會長水根,莖泡水只會爛,這兩件事完全不同。
剛從土耕轉水耕,葉子一直掉是正常的嗎?
掉三到五片下位葉是正常的換根期,大概兩週到一個月會停。但如果連新葉都掉,或者莖幹摸起來變軟,那就不是正常現象,是水位或水質出問題。判斷方法很簡單,輕捏莖幹基部,硬的有救,軟的就要剪掉重來。
透明玻璃瓶養發財樹真的比較容易死嗎?
不是玻璃本身的問題,是光的問題。透明容器讓光直接照進水裡,藻類就來了。如果你真的很喜歡玻璃瓶的質感,外面套一層牛皮紙袋或藤編外杯,把瓶身遮住只留瓶口,問題就解決大半。我自己現在是玻璃瓶外面套一個素色馬克杯,看起來還不錯。
水耕發財樹需要加營養液嗎?多久加一次?
要,但比你想的少很多。我通常只在春夏生長季,每次換水時加標示濃度的三分之一。冬天完全不加。如果葉尖開始焦黑,第一個懷疑的就是肥料太濃,先換清水觀察一個月再說。水耕發財樹其實很耐貧瘠,餓一點比撐死好。
水耕發財樹可以放在冷氣房嗎?
可以,冷氣房反而適合,濕度低、黴菌少。但不要放在出風口正下方,那裡的風會把葉片水分抽乾,葉緣會先焦。另外冷氣房水分蒸發快,水位要每週補一次,但補水不等於換水,礦物質還是會累積,時間到了還是要整瓶換掉。
水裡長綠藻怎麼辦?可以直接倒掉重來嗎?
先遮光,這是最有效的。把容器換成不透明的,或整個瓶身包起來。已經長出來的藻用舊牙刷輕刷瓶壁,沖乾淨再換水。不用整株重來,藻本身不毒,但它耗氧又搶養分,長期下來根系會變弱,所以還是要處理。
水耕發財樹會長大嗎?會不會越養越小?
會長,但慢。水耕的養分供給比土耕少,它會維持在一個剛好活著的狀態。想要它明顯長高,得靠充足散射光加上穩定的淡肥,急不來。我養最久的那棵兩年長了約十五公分,莖圍也變粗,但高度真的就是慢慢來。
本文經過事實核查,內容基於實際栽培紀錄,並對照農業部農業知識入口網的馬拉巴栗栽培公開資料整理。