三峽飯店：10間強力推薦老字號與文青美食口袋名單

A： 哇，這問題好難！要我忍痛選一家...我會推薦「東道飲食亭」。原因很簡單：它幾乎集結了「三峽飯店」的精華特色於一身！能吃到招牌的排骨飯（紮實好吃），體驗懷舊復古的環境（超好拍照），還能點些經典小菜滷味。口味大眾接受度高，份量也夠，位置就在老街附近很方便。雖然假日要排隊，但它最能一次滿足觀光客想體驗三峽美食與氛圍的需求。當然，如果你偏好小吃，那「鄭記豬血糕」或「榕樹下乾意麵」就是我的首選了，更道地更local！

A： 帶長輩或家庭聚餐，我會優先考慮這幾家：

• 八條壽司 (三峽店)： 環境寬敞舒適（有包廂），菜色選擇多（生食、熟食、鍋物都有），口味接受度高，CP值不錯，服務相對穩定，是安全牌。
• 東道飲食亭： 懷舊氛圍長輩通常會喜歡，餐點份量足、味道傳統（排骨飯、雞腿飯），但缺點是環境較擁擠吵雜（尤其假日），而且要排隊。
• 甘樂文創 | 禾乃川 豆製餐食館： 環境最舒適有質感、安靜，主打健康養生的豆製品料理（清淡口味），適合口味較淡或喜歡文青風的長輩。價格稍高。
• 想吃桶仔雞？「老街九雞製所」好吃，但要確認長輩能接受晚上吃（宵夜場），且一定要提前預訂好位置和雞！不適合臨時起意。
  避開：人擠人的市場小吃攤（除非長輩特別愛）或位置太窄的小店。

A： 素食朋友在三峽吃飯，確實需要多留意一下！我的推薦是：

• 禾乃川國產豆製所： 這是首選！專賣各種豆製品，鹹食有現烤豆渣餅（鹹香好吃），甜食有鹽鹵豆花、豆漿霜淇淋、各種豆漿，都是純素的（注意醬料或配料是否含蔥蒜，點餐時可詢問）。他們的理念就是天然健康，素食者可以安心吃。
• 甘樂文創 | 禾乃川 豆製餐食館： 這裡的餐點也多以豆製品為基底，像是手工豆腐定食，通常會有純素的選項（一樣詢問確認醬料和配菜）。環境好，食材講究。
• 山泉水手工豆腐花豆花： 單純吃碗豆花（原味或加糖水、花生粉、粉圓等，確認配料），是清爽的素食甜點選擇。
• 其他注意： 許多小吃攤的湯頭（如榕樹下的餛飩湯）通常是大骨熬的；炸物也可能共用炸鍋。點餐前務必清楚告知店家你是素食者（全素/蛋奶素？），詢問鍋具和湯頭來源比較保險。選擇相對單純的豆花、豆漿、蔬食餐廳會是比較好的策略。