我這趟深入苗栗三義木雕老街的旅行，可是攢了一肚子的乾貨和真實感受要分享給你。作為一個跑了十幾年、行李箱輪子都換了三副的旅遊老饕，我偏愛那些有底蘊、有手藝、能挖寶的地方。三義木雕老街，絕對算得上臺灣工藝之旅的精華站。別看我好像很懂，踩過的坑也不少，這次就跟你掏心窩子聊聊，怎麼玩透這條充滿木頭香氣的老街。
交通＆停車場
- 開車： 這絕對是最方便的選擇，尤其如果你像我一樣，喜歡沿途看到特別的店或風景就隨時停下來的話。國道一號下三義交流道，跟著「木雕博物館」或「三義木雕老街」的指標走，大約5-10分鐘就能抵達核心區。
- 停車場： 說實話，假日停車位真的是 「一位難求」！特別是靠近老街入口和水美街一帶的公私有停車場，常常是滿的。我的經驗是：
- 早點到！ 最好在上午10點前抵達，選擇會多很多。
- 善用週邊： 木雕博物館旁的 大型公有停車場（通常是首選，步行到老街約5-8分鐘）、水美街上有幾處 私人收費停車場（位置少但離店近）、或者稍微往勝興車站方向的 路邊停車格（要走一小段路）。停車費 大約是計次 NT$50-100 不等，停車場位置和費用參考下表：
停車場位置 型別 步行至老街時間 費用 (大約) 備註 木雕博物館旁 公有收費 5-8分鐘 計次 NT$50-100 車位多，假日熱門 水美街沿線 私人收費 1-3分鐘 計次 NT$100 位置少，極搶手 廣盛村路邊 公有收費格 10-15分鐘 計時收費 需走一段上坡 勝興車站方向路邊 公有收費格 15分鐘+ 計時收費 較遠，適合結合勝興行程 - 記得 備妥零錢！有些私人場只收現金。如果你是平日來，壓力會小非常多。
- 大眾運輸： 這個選項…嗯，坦白說，有點折騰。 你得先搭火車到「三義車站」，然後轉搭計程車或新竹客運（班次真的不多！）前往木雕博物館或老街入口。拖著行李或帶長輩小孩的話，我會直接勸你開車或包車。
景點
整個區域瀰漫著木頭的香氣（特別是樟木、肖楠木），耳朵裡是雕刻機或鑿刀的聲響
- 水美街（木雕街）： 這條就是 三義木雕老街 的心臟地帶！短短的街道兩旁，擠滿了數十家木雕藝品店、工作室、材料行。從氣勢磅礴的大型佛像、栩栩如生的動物、到精緻小巧的擺飾、實用的傢俱生活器物，應有盡有。價格範圍也超大：
- 大師級藝廊： 作品藝術性高，價格當然也…嗯，你懂的。但光是欣賞那鬼斧神工的技藝就值回票價。記得有些店內禁止拍照，要看清楚標示。
- 平價紀念品店： 很多適合當伴手禮的小東西，像是鑰匙圈、小動物雕刻、木製餐具、小屏風等等。記得貨比三家，有時轉角那家更便宜！
- 工作室： 運氣好能看到師傅現場雕刻，那專注的神情和飛舞的木屑，真的很吸引人。有些師傅很樂意和你聊聊（如果不忙的話）。
逛這裡的訣竅：慢下來！ 別急著趕路，每家店風格都不同，有些藏著意想不到的寶貝。我上次就在一家不起眼的小店角落，找到一個超可愛的貓頭鷹筆筒，價格還很實在。 - 三義木雕博物館：
- 介紹: 這絕對是認識 三義木雕老街 歷史與技藝精華的必訪之地！臺灣唯一以木雕為主題的公立博物館。裡面系統性地展示了木雕的發展史、各種流派技法、珍貴木材介紹、國內外大師作品、當代木雕藝術…內容非常豐富紮實。逛完這裡再去看街上的作品，感受會更深。
- 地址: 苗栗縣三義鄉廣聲新城88號 (就在老街核心區旁，步行可達)
- 營業時間: 週二至週日 09:00 – 17:00 (週一休館，國定假日除外)。注意：最後入場時間是16:30！
- 門票: 全票NT$80、優待票NT$50 (詳細優惠資格請查官網)。我個人覺得CP值很高。
- 看點推薦：
- 臺灣木雕的起源與三義的關係展區。
- 各種木材的展示與特性介紹（終於搞懂肖楠、檜木、樟木的差別了）。
- 傳統宗教雕刻、民俗題材的經典作品。
- 當代藝術家充滿創意的木雕創作（有些真的會讓你Wow出來）。
- 博物館本身建築和周邊環境也很不錯，適合拍拍照。
- 神鵰村（廣聲新城）： 緊鄰著博物館和水美街的一個住宅社群。當初為了安置資深木雕師而建，現在裡面也隱藏著許多 老師傅的工作室和藝廊。這裡的氛圍比水美街更寧靜一些，作品往往更偏重藝術性和個人風格。需要花點時間細心探訪，像是在尋寶。用Google Map搜尋「神鵰村」就能找到位置。
- 漫步巷弄： 三義木雕老街 的魅力不只在那幾條主街。隨意鑽進旁邊的小巷子，常常會發現驚喜。可能是一家溫馨的咖啡店飄著香，可能是一間低調但作品超有風格的工作室，或者是一面爬滿藤蔓、充滿歲月痕跡的老牆。我特別喜歡黃昏時分在老街巷弄裡散步，遊客少了，空氣涼了，木頭的香氣更清晰了。
必吃美食
逛累了補充能量很重要！三義除了木雕，客家美食也是一絕。
金榜麵館：
- 介紹： 這家是 三義木雕老街 區域的老字號人氣王！主打的就是 手工粄條，那Q彈的口感，跟機器做的完全不一樣。豬頭肉是招牌澆頭，但我個人更愛他們的餛飩，皮薄餡鮮。湯頭清爽不油膩，夏天吃也很舒服。小菜種類多，滷味也滷得很入味。環境是傳統麵店風格，乾淨度OK。缺點就是 人超級多，尤其假日排隊排到懷疑人生。
- 地址： 苗栗縣三義鄉中正路170-7號 (離老街核心區稍有距離，建議開車或騎車過去，約5分鐘車程)
- 營業時間： 週一至週日 07:00 – 20:00 (聽說有時會臨時公休，最好出發前查一下社群動態)
賴新魁麵館：
- 介紹： 和金榜齊名的在地老店，就在金榜斜對面。同樣以 手工粄條 聞名，兩家常被拿來比較。賴新魁的湯頭我覺得更濃鬱一點點（偏油一點點），肉片給得很大方。他們的 乾粄條 配上特調醬油膏和油蔥酥也非常好吃！環境和金榜類似，也是人氣爆棚需要排隊。我的心得是：兩家都值得試試，看你喜歡清爽還是濃鬱的口感。
- 地址： 苗栗縣三義鄉中正路170-1號
- 營業時間： 週一至週日 07:00 – 20:00
桐花村：
- 介紹： 如果想吃一頓 完整的客家合菜，或者想找個環境舒適、有冷氣的地方好好坐下來吃飯，桐花村是個好選擇。它是薰衣草森林相關企業，品質有一定保障。將傳統客家菜做得比較精緻，份量適中。必點 客家小炒（鑊氣足）、薑絲大腸（酸勁剛剛好）、還有 粄條。他們的 客家麻糬 當甜點也不錯。價格比路邊麵店高不少，但環境和服務相對好很多。適閤家庭聚餐或不想人擠人的時候。
- 地址： 苗栗縣三義鄉水美114號 (就在水美街上，逛老街很方便)
- 營業時間： 週一至週五 11:00 – 14:30, 17:00 – 20:00；週六日 11:00 – 20:00 (中間不休息)
世奇精緻餅店：
- 介紹： 嚴格來說這不算正餐，但絕對是 三義木雕老街 區域超人氣的 點心伴手禮名店！他們的 木頭餅 是招牌，造型可愛（像小木塊），外皮酥鬆，內餡是濃濃的芋頭或地瓜，甜而不膩，非常好吃！另外 提拉米蘇 也很多人推，口感濕潤綿密。店面不大，常常擠滿買伴手禮的人潮。
- 地址： 苗栗縣三義鄉水美118號 (水美街上)
- 營業時間： 週一至週日 09:00 – 18:00
必買伴手禮
來 三義木雕老街，當然要帶點木頭的紀念品回去！
- 精緻小巧木雕擺飾： 這是最受歡迎的類別。常見主題：
- 動物系列： 貓頭鷹（象徵智慧、幸福）、貓咪（招財）、狗（忠誠）、熊（力量）、鳥類… 造型可愛討喜。
- 吉祥寓意： 如意、彌勒佛（笑口常開）、達摩（毅力）、福祿壽三星、招財貓、蟾蜍… 送禮自用兩相宜。
- 客家元素： 桐花造型飾品、客家花布結合木雕的小物。
- 實用小物： 造型筷架、杯墊、手機架、筆筒、小屏風、名片座…既實用又有特色。
- 天然木藝品： 利用樹枝、樹瘤天然造型稍作修飾而成的筆、茶則、小擺件，展現自然美感。
- 實用木製品：
- 餐具 / 廚具： 檜木砧板（貴但香氣迷人耐用）、木碗、木盤、木湯匙、飯匙… 增添生活質感。注意保養方式。
- 傢飾 / 小傢俱： 木燈、小茶几、板凳、木製花器… 體積較大，需考慮攜帶或運送問題。
- 文房用品： 實木筆、筆座、鎮紙。
- 木材相關：
- 檜木精油 / 檜木球: 放在衣櫃或車裡，散發天然香氣驅蟲除臭。
- 樟木塊： 防蟲效果佳。
- 肖楠木屑/粉： 有些店家有賣，用於薰香或泡澡。
選購心法：
- 眼緣最重要： 第一眼被吸引的，通常就是最適合你的！
- 貨比三家不吃虧： 同樣主題、大小的作品，不同店鋪價格可能會有差異。多走走看看。
- 瞭解木材： 可以向店家詢問作品是什麼木材（常見如樟木、肖楠、檜木、櫸木、檀木等），特性是什麼（香氣、硬度、色澤）。這也會影響價格。
- 檢查細節： 仔細看雕刻的線條是否流暢細緻？打磨是否光滑？有無裂痕瑕疵？接合處是否穩固？
- 預算抓穩： 從幾十塊的小東西到上萬元的藝術品都有，先設定好預算範圍。
- 考慮攜帶性： 大型藝品購買前務必確認店家能否協助運送（通常要額外付費），或自己車輛是否擺得下。
住宿
想深度體驗三義的悠閒，或者隔天繼續玩勝興龍騰，住一晚是不錯的選擇
- 福田瓦舍
- 地址： 苗栗縣三義鄉龍騰村1鄰龍騰26號 (近龍騰斷橋，離 三義木雕老街 開車約10分鐘)
- 特色與價位： 老屋改建的溫馨民宿，充滿綠意和主人收藏的藝術品。房間舒適，環境清幽，view很好，能看到山景田園。提供簡單早餐。價位約 NT$2,500 – NT$4,500 (視房型、平日假日)。適合喜歡安靜、自然氛圍的人。需要開車移動。
- 卓也小屋
- 地址： 苗栗県三義鄉雙潭村崩山下1-9號 (離 三義木雕老街 開車約5-8分鐘)
- 特色與價位： 非常有名的度假園區！藍染DIY是其特色。園區規劃得像童話小村落，有小橋流水、穀倉改建的獨特房型、餐廳、咖啡廳、蔬食餐廳、商店。房間風格獨特（穀倉屋很有名），但隔音評價不一。整體環境拍照很美，活動豐富（特別是藍染體驗）。價位較高，約 NT$4,500 – NT$8,000+ (含早餐，視房型、平日假日)。適合親子、喜歡體驗活動與拍照、不介意稍高價位者。
- 山城遇境
- 地址： 苗栗縣三義鄉雙湖21之5號 (離 三義木雕老街 非常近，步行可達範圍)
- 特色與價位： 位置超級方便！就在木雕老街區域核心地帶。民宿本身就是很有味道的老宅，融入當地氛圍。房間乾淨舒適，老闆（娘）通常很親切樂於分享在地資訊。價位相對親民，約 NT$1,800 – NT$3,200 (視房型、平日假日)。適合預算有限、不想開車、想深入感受老街生活感的揹包客或小資族。
- 漫步雲端森林廚房（附民宿）
- 地址： 苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下22號 (離老街開車約5分鐘)
- 特色與價位： 紅磚古堡造型非常吸睛！主要是景觀餐廳，但也有幾間民宿房間。環境浪漫，有花園、生態池，景觀視野佳。餐廳評價不錯（義式料理為主）。房間數少，價位約 NT$3,500 – NT$5,500 (含早餐)。適合情侶、特別日慶祝、喜歡歐式城堡氛圍、主要目標是餐廳體驗順便住宿者。注意： 民宿房間評價兩極，有些人覺得維護普通或隔音問題，建議訂房前多看看近期評論。
一日遊行程規劃
假設你是從外地來，打算一日遊精華三義，我這個行程跑過，覺得節奏還行
- 09:30 – 10:00 抵達 & 停車
- 開車抵達，目標 木雕博物館旁公有停車場。早點到有位子！停好車，伸展一下筋骨。
- 10:00 – 12:00 探索三義木雕博物館
- 先到博物館買票，花個1.5-2小時好好認識三義木雕的歷史與藝術。認真看的話，資訊量其實不小。重點展區別錯過。博物館外面也可以拍拍照。
- 12:00 – 13:30 午餐時間 – 在地客家味
- 步行或開車到 金榜麵館 或 賴新魁麵館。做好排隊的心理準備！假日至少排半小時起跳。享受Q彈的手工粄條。
- (替代方案： 如果想在 三義木雕老街 核心區吃，直接在水美街找家店，或者去 桐花村 坐下來舒服吃合菜。)
- 13:30 – 16:30 漫遊三義木雕老街核心區 (水美街 + 神鵰村 + 巷弄)
- 回到水美街，開始逛店！不要走馬看花，看到有興趣的店就進去瞧瞧。
- 重點：
- 欣賞各種等級的木雕作品，詢問木材和工藝。
- 尋找有緣的小擺飾或伴手禮。
- 逛進神鵰村，探訪隱藏的工作室。
- 鑽鑽小巷子，感受生活氣息。
- 到 世奇餅店 買木頭餅或提拉米蘇當點心。
- 找間順眼的咖啡店（水美街上有幾家），坐下來喝杯咖啡，整理一下戰利品，欣賞街景。我喜歡下午這段時間的陽光，灑在木雕上特別有味道。
- 這段時間就是 隨興所至，看到什麼喜歡就停下來。
- 16:30 – 17:00 採買最後伴手禮 & 準備離開
- 如果還有遺珠之憾，趕緊補買。
- 準備走回停車場，結束充實的 三義木雕老街 之旅。
行程變化：
- 體力好/時間多：
- 午餐後可以加碼附近的 勝興車站 (開車約8-10分鐘) + 龍騰斷橋 (開車約5分鐘)，感受舊山線鐵道的歷史風情。這樣行程會比較趕一點，可能需要捨棄一些逛老街的深度。
- 不想開車： 行程會受限很多，建議集中在木雕博物館和老街區（水美街、神鵰村），午餐在桐花村或水美街解決。交通靠步行和計程車（但三義計程車不算多，最好先預約或記車行電話）。
- 深度愛好者： 考慮住一晚，第二天再安排勝興、龍騰，或者去附近的 鯉魚潭水庫 晃晃。老街的早晨和黃昏，寧靜感完全不同。
Q&A
1. Q: 去三義木雕老街玩，最適合什麼季節？
- A: 說真的，避開酷暑和大雨就還行。 春天 (3-5月) 有機會看到桐花，很漂亮，但也是旺季人超多，住宿貴難訂。秋天 (9-11月) 天氣涼爽舒適最推薦！冬天苗栗山區比較濕冷，但遊客少體驗更寧靜。夏天 (6-8月) 很熱，逛戶外要防曬補水，但好處是室內看木雕吹冷氣很舒服。我覺得 平日去 永遠是最好的季節，人少車位好找。
2. Q: 預算有限，在三義木雕老街能買到有紀念意義的東西嗎？
- A: 當然可以！ 別被那些高檔藝品嚇到。老街上有不少店家專賣 小而精緻的木雕小物，像是小巧的動物擺飾（貓頭鷹、貓咪超受歡迎）、造型筷架、杯墊、鑰匙圈、書籤等等，價格從幾十元到幾百元都有，選擇非常多。重點是挑一個你真心喜歡的！ 買個 NT$100 元但每天都讓你會心一笑的小貓咪，比硬買一個貴但不愛的更有意義。多比價，巷子裡的小店有時更便宜。世奇的 木頭餅 好吃又有特色，也是划算的選擇。